Vara s-a terminat, ai cules toată varza din grădină și acum te gândești ce ai putea să pui în locul ei. Ei bine, trebuie să știi că nu orice legumă se va dezvolta bine pe acest teren. Varza este o plantă foarte pretențioasă care a luat din pământ aproape toate substanțele hrănitoare, lăsând solul destul de slăbit.
Toți grădinarii cu experiență știu un secret important: pământul are nevoie de timp să-și revină după ce a hrănit o cultură de varză. Gândește-te la el ca la un om care a alergat un maraton – are nevoie de odihnă și recuperare înainte să poată face din nou efort.
Solul din grădina ta funcționează exact la fel. După ce a susținut creșterea verzei timp de câteva luni bune, are nevoie fie de odihnă, fie de plante care să-l ajute să se refacă. Altfel, următoarea cultură s-ar putea să te dezamăgească cu o recoltă slabă.
Cum îți dai seama că pământul are nevoie de îngrijire după varză
Dacă te uiți cu atenție la locul unde a crescut varza, vei observa că pământul pare mai întunecat și mai uscat decât în restul grădinii. Asta pentru că varza este printre cele mai mari consumatoare de substanțe nutritive din grădina ta.
Să-ți explic pe înțelesul tuturor: varza se comportă ca un sportiv de performanță care mănâncă de trei ori mai mult decât un om obișnuit. La fel cum frigiderul rămâne gol după ce găzduiește un asemenea sportiv, și pământul rămâne fără „provizii” după o cultură de varză.
Mai mult decât atât, varza lasă în urmă și altfel de probleme. În timpul creșterii ei, în sol se pot dezvolta diverse bacterii și pot apărea dăunători care vor afecta următoarele plante dacă nu alegem cu grijă ce punem în locul ei.
Ce să nu pui niciodată în locul verzei
În primul rând, trebuie să știi că toate rudele verzei vor suferi dacă le plantezi în același loc. Aici vorbim despre alte plante din familia cruciferelor. Gândește-te că e ca și cum ai încerca să hrănești o familie numeroasă doar cu ce a mai rămas în frigider după o petrecere – pur și simplu nu vor avea suficientă hrană.
Ridichile, fie ele de lună sau negre, hreanul și gulia sunt primele care vor avea de suferit. Toate acestea fac parte din aceeași familie cu varza și au nevoie de aceleași substanțe nutritive pe care varza le-a consumat deja.
Poate te gândești să pui niște fasole sau mazăre, știind că leguminoasele sunt bune pentru sol. Din păcate, nici măcar acestea nu sunt o alegere bună după varză. Deși ele ajută pământul să se îmbogățească cu azot, pot fi afectate de bolile și dăunătorii lăsați în urmă de varză.
La fel stau lucrurile și cu sfecla roșie – mai bine îi găsești alt loc în grădină. Și dacă te gândeai la căpșuni, află că aceștia sunt și mai sensibili. Nu doar că nu le place după varză, dar evită să-i plantezi și după cartofi, roșii sau vinete.
Legumele care vor crește frumos după varză
Vestea bună este că există destule plante cărora nu le pasă că pământul e mai sărac după varză. Castraveții, de exemplu, sunt campioni la adaptare și vor crește frumos chiar și în aceste condiții. Ei nu sunt așa pretențioși la hrană și se vor descurca de minune.
Dacă vrei să pui roșii, poți face asta cu încredere, mai ales dacă varza ta a fost din soiurile timpurii. Trebuie doar să ai grijă să le ferești de vânt. Imaginează-ți că roșiile sunt ca niște domnișoare delicate – le place soarele, dar nu și vântul puternic.
Dovleceii sunt și ei foarte prietenoși cu locul rămas după varză. Ei sunt ca niște vecini buni care se adaptează la orice situație. Ba chiar pot da o recoltă foarte bună, mai ales dacă pui soiurile care se coc devreme sau pe la mijlocul sezonului.
Nu uita de ceapă și ardei – acestea sunt alte două alegeri excelente. Ele sunt ca niște elevi silitori care se descurcă bine în orice bancă din clasă. Se vor adapta la condițiile din sol și îți vor răsplăti efortul cu o recoltă frumoasă.
Te invit să împărtășești acest ghid și cu alți grădinari pasionați. Cu cât suntem mai mulți care înțelegem secretele rotației culturilor, cu atât vom avea grădini mai productive și mai sănătoase!
Sursa imaginii: Unsplash
Etichete: grădinărit pentru începători, succesiunea culturilor, sfaturi practice grădină, legume după varză, rotația plantelor, grădinărit eficient